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Analisi chimica delle gemme di pioppoGambi G., Stradajoli G. Annali ISS1974, 5: 61-81 La necessità di possedere mezzi obbiettivi che ci consentono un sicuro riconoscimento dei cloni di pioppo al fine del controllo vivaistico ma anche per avere strumenti più idonei alla ricerca sperimentale, ha indotto gli A.A. a promuovere una indagine sull’analisi chimica delle gemme di pioppo. Sono stati tentati due tipi di analisi chimica una inorganica e l’altra organica, Col primo tipo si è ricercato il contenuto percentuale in peso di P205, di K20, di CaO, di MgO e di N; col secondo tipo di analisi si è ricercato il contenuto percentuale in peso dell’estratto etereo, del potere riducente, degli zuccheri solubili, delle sostanze polifenoliche, del coefficiente polifenolico. Le analisi del tipo inorganico non hanno offerto differenze statisticamente significative fra i due doni messi a confronto ossia i doni I 214 e S. Martino. Anche la gran parte delle determinazioni organiche non ha mostrato all’analisi della varianza risultati probanti forse anche in relazione allo scarso numero di ripetizioni. Esse tuttavia hanno messo in evidenza differenze molto più accentuate e, ciò che più conta, la determinazione relativa alle sostanze polifenoliche può essere statisticamente proposto come attendibile criterio di distinzione fra i cloni sperimentali. |
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© ISS-Arezzo - Aggiornamento 01.03.01 |
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